之前看了伍迪艾倫(Woody Allen)的電影情遇巴塞隆納(Vicky Cristina Barcelona),主角們吃飯時再用Bialetti的 Expresso Maker(Moka Express),覺得那咖啡機好可愛,又不佔地方,大小是寬:71/4"(含把手),高:71/2"。購買時選擇了Mukka,除了長的可愛,還有就是我咖啡都喝Latte跟Cappuccino,Mukka也較符合我的需求。
Moka Express是由Alfonso Bialetti 在1933年發明。到1950年,Bialetti已變成義大利家喻戶曉的品牌。現今在義大利,十戶中有九戶家中都有一台Bialetti Espresso Maker,至今已有超過兩億五千萬台賣出。
我選擇的這台身上畫上牛的圖案,強調它是可以家牛奶做出美味的Latte跟Cappuccino。放在廚房看到都覺得可愛。除了美觀,功能性也很強,它在任何一個爐台都可以用。甚至市出去露營都可以拿出來使用,非常方便。缺點是一次只有兩杯7.4-ounce的量,要練習學會使用,還有因為是鋁製,我覺得咖啡渍很難完全清洗掉。但You Tube上有許多相關的影片,有興趣的朋友可以看一下在考慮這樣東西適不適合在去購買。網路上也有些人說這東西不好用,但就我個人經驗,我覺得只要練習夠多掌握好技巧,這真的比咖啡機方便。朋友來時,兩人做在廚房一起煮咖啡,那感覺真的很不一樣。
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